Informations légales

Politique de Confidentialité

La présente politique de confidentialité décrit comment Comptoir Safran collecte, utilise et protège les données personnelles des visiteurs de son site web et des clients de son restaurant.

Date d'effet 17 septembre 2026

Introduction et date d'effet

Objet de la politique

La présente politique de confidentialité s'applique aux réservations en ligne, aux inscriptions aux événements poker et à la navigation sur le site. Elle est conforme au Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD) et à la loi Informatique et Libertés.

Champ d'application

Cette politique couvre toutes les données personnelles traitées par Comptoir Safran dans le cadre de ses activités de restauration et d'organisation d'événements poker.

  • Elle ne s'applique pas aux sites tiers accessibles par des liens externes.
  • Les données des mineurs ne sont pas collectées volontairement ; le site est réservé aux personnes majeures.

Responsable du traitement

Identité du responsable

Le responsable du traitement des données personnelles est Comptoir Safran, restaurant situé au 42 Rue du Temple, 75003 Paris, France.

Données collectées et finalités

Données de réservation

Lors d'une réservation, nous collectons votre nom, adresse email, numéro de téléphone et les détails de votre venue (date, nombre de convives, demandes particulières).

  • Finalité : gérer les réservations et communiquer avec vous.
  • Base légale : exécution d'un contrat ou mesures précontractuelles.

Données d'inscription aux événements poker

Pour participer aux soirées poker, nous pouvons collecter des informations supplémentaires telles que votre âge (pour vérifier la majorité) et vos préférences de jeu.

  • Finalité : organiser les événements et assurer la conformité légale.
  • Base légale : consentement explicite et obligation légale.

Données de navigation

Nous collectons automatiquement des données techniques telles que l'adresse IP, le type de navigateur et les pages visitées via des cookies et technologies similaires.

  • Finalité : améliorer le site et analyser l'audience.
  • Base légale : intérêt légitime ou consentement selon le type de cookie.

Durées de conservation

Données de réservation

Les données de réservation sont conservées pendant 1 an après la dernière interaction, puis supprimées ou anonymisées.

  • Les données comptables sont conservées 10 ans conformément à la loi.
  • Les données de prospection sont conservées 3 ans après le dernier contact.

Données d'événements poker

Les données liées aux événements poker sont conservées pendant la durée nécessaire à l'organisation de l'événement et aux obligations légales, généralement 1 an.

  • Les preuves de majorité peuvent être conservées plus longtemps si la loi l'exige.

Partage des données

Destinataires

Vos données ne sont jamais vendues. Elles peuvent être partagées avec des prestataires de services (hébergement, réservation en ligne) et les autorités si la loi l'exige.

  • Prestataires techniques : hébergeur du site, outil de réservation.
  • Aucun transfert hors Union Européenne n'est effectué sans garanties appropriées.

Sécurité des données

Mesures techniques et organisationnelles

Nous mettons en œuvre des mesures de sécurité appropriées pour protéger vos données contre l'accès non autorisé, la perte ou la divulgation.

  • Chiffrement des données en transit (HTTPS).
  • Contrôle d'accès strict aux systèmes internes.
  • Sensibilisation du personnel à la confidentialité.

Vos droits RGPD

Droits d'accès, de rectification et d'effacement

Vous pouvez demander l'accès à vos données, leur rectification ou leur effacement dans les conditions prévues par le RGPD.

  • Droit d'accès : obtenir une copie de vos données.
  • Droit de rectification : corriger des données inexactes.
  • Droit à l'effacement : demander la suppression sous conditions.

Droits à la limitation, à la portabilité et d'opposition

Vous disposez également du droit de limiter le traitement, de recevoir vos données dans un format structuré et de vous opposer au traitement pour motifs légitimes.

  • Droit à la limitation : geler temporairement l'utilisation de vos données.
  • Droit à la portabilité : recevoir vos données dans un format lisible.
  • Droit d'opposition : vous opposer au traitement, notamment à la prospection.

Comment exercer vos droits

Pour exercer vos droits, contactez-nous par email à [email protected] ou par courrier à l'adresse du restaurant.

  • Nous répondrons dans un délai d'un mois.
  • Vous pouvez également introduire une réclamation auprès de la CNIL.

Cookies et technologies similaires

Gestion des cookies

Notre site utilise des cookies pour améliorer votre expérience. Vous pouvez gérer vos préférences à tout moment via le bandeau de consentement.

  • Pour plus de détails, consultez notre Politique de Cookies.
  • Les cookies essentiels ne nécessitent pas de consentement.

Modifications de la politique

Mises à jour

Nous pouvons modifier cette politique de confidentialité à tout moment. La version la plus récente sera toujours disponible sur cette page avec sa date d'effet.

  • En cas de modification substantielle, nous vous en informerons par un avis sur le site.
  • La date de dernière mise à jour est le 17 septembre 2026.